Ngày xưa các bà các mẹ rửa chén như thế nào?

Từ xưa, nước rửa chén được xem là sản phẩm giúp công việc tẩy rửa trở nên nhẹ nhàng hơn. Tuy nhiên, các loại nước rửa chén trên thị trường hiện nay đền có thành phần hóa học độc hại. Vậy quý vị có từng thắc mắc, ngày xưa các mẹ, các bà của chúng ta rửa chén bát bằng gì và như thế nào không?

Vệ sinh nhà bếp

Rửa bằng nước sôi

Cách này được ông bà xưa hay sử dụng để vệ sinh dụng cụ làm bếp và bát đĩa. Nước sôi sẽ loại bỏ những vết cáu bẩn, dầu mỡ dính trên nồi và bát đĩa.

Đầu tiên, quý vị bỏ hết bát đĩa, thìa, dĩa bẩn vào một cái nồi. Tiếp theo đổ nước sôi vào, đợi cho đến khi vết đồ ăn tan hết cùng nước thì vớt ra. Sau đó, quý vị lấy khăn giấy khô lau lại cho sạch rồi để ở chỗ khô ráo là xong.

Tuy nhiên cách này không áp dụng cách này với bát đĩa nhựa, vì khi gặp nóng chúng sẽ giải phóng các chất hóa học gây hại cho sức khỏe.


Vệ sinh bát đĩa bằng chanh, muối

Ngày nay người ta dùng chanh để sản xuất ra các loại nước rửa chén. Thì xưa kia các mẹ lại sử dụng chanh và muối làm nước rửa chén cho gia đình. Chanh và muối cũng là hai nguyên liệu có khả năng làm sạch bát đĩa cực kỳ hiệu quả.

Quý vị ngâm bát đĩa bẩn trong nước ấm, vắt nước chanh hoặc thả vài hạt muối vô. Đợi một lúc quý vị lấy ra rồi lau khô. Với cách làm này quý vị sẽ thấy bát đĩa vừa sạch sẽ lại có mùi thơm thoang thoảng của hương chanh.


Làm sạch đồ bằng lửa

Cách này áp dụng với những đồ dùng có chất liệu chịu được nhiệt như nồi inox, thìa…

Sau khi ăn xong, quý vị đem đồ bẩn đi tráng qua với nước để loại bỏ hết thức ăn, rồi lấy khăn lau khô. Sau đó, dùng lửa để hơ xung quanh chúng.

Nhiệt độ của lửa sẽ loại bỏ hết dầu mỡ, giúp đồ dùng sạch bóng như mới.


Làm sạch đít nồi chảo bằng tro

Người ta dùng tro của bếp than củi cùng với sơ mướp để đánh bật đi vết dơ của lọ than bám trên nồi. Sau đó đem rửa lại với nước lạnh, cách này chỉ áp dụng cho nồi và chảo.

Người ta còn dùng sơ mướp để rửa chén thay cho đồ rửa chén như bây giờ.


Dùng dầu ăn loại bỏ vết cháy

Những vết cháy cứng đầu bám trên nồi, chảo khiến quý vị rất khó chịu đúng không?

Đừng lo, quý vị chỉ cần đổ một ít dầu ăn vào vết cháy đó, đợi một lúc rồi lấy khăn lau khô lại chảo. Quý vị sẽ thấy vết cháy đã biến mất hoàn toàn. Ngoài dầu ăn thì nước Coca Cola cũng là loại nước ngọt “thần thánh” có thể loại bỏ được vết cháy đen trên nồi.

Nước rửa chén/bát là thứ mà căn bếp của gia đình nào cũng cần có để làm sạch bát đĩa và các vật dụng nhà bếp sau khi sử dụng. Thế nhưng giữa cách rửa chén thời xưa và nước rửa chén như hiện tại thì vẫn có một cách khác biệt khá lớn. Mặc dù vậy các mẹ thời xưa đã rất đảm đang và luôn làm tốt vai trò  của một người nội trợ trong gia đình.