Những lưu ý giúp đảm bảo vệ sinh cho tiệc tại nhà dịp cuối năm

Tết đến xuân về là lúc mọi người tất bật tổ chức những bữa tiệc tại nhà. Do vậy, việc đảm bảo vệ sinh là nỗi băn khoăn thường trực với các bà nội trợ. Để có những buổi tiệc ngon miệng, ấm cúng và hợp vệ sinh, đừng bỏ qua những lưu ý này từ Huongluxury nhé.

Vệ sinh phòng tắm

Lưu ý khi vệ sinh cho khu vực nhà bếp

Bếp là nơi chế biến những món ăn cho bữa tiệc tại nhà nhân dịp cuối năm. Do đó, quý vị hãy vệ sinh khu vực này để không gian chuẩn bị thực phẩm luôn thông thoáng, tránh các loại vi khuẩn xâm nhập vào đồ ăn trong lúc nấu nướng. Tất cả mọi đồ đạc từ bàn ăn, tủ lạnh, tủ đựng thực phẩm…đều cần được vệ sinh sạch sẽ. 

Bên cạnh đó, quý vị nên trang bị cho bếp những thùng rác có nắp đậy. Tránh để cho rác thải rơi vãi ra sàn nhà xung quanh bếp. Nhờ vậy, không gian nhà bếp sẽ sạch thoáng hơn. Ngoài ra, hãy chắc chắn rằng nguồn nước quý vị sử dụng để nấu ăn đủ sạch. Bởi đây là yếu tố chính quyết định chất lượng thực phẩm.


Vệ sinh dụng cụ nấu

Để những món ăn trong bữa tiệc tại nhà được hoàn hảo nhất, quý vị hãy vệ sinh sạch sẽ các dụng cụ nấu ăn. Quý vị cần lưu ý không sử dụng thớt thái chung đồ ăn chín và đồ tươi sống. Điều này giúp ngăn ngừa vi khuẩn từ thực phẩm sống sang thực phẩm chín. Bên cạnh đó, không nên để các vật dụng đựng thức ăn như rổ, rá xuống đất, mà hãy đặt chúng ở nơi khô ráo để tránh bụi bẩn. 

Để vệ sinh dụng cụ nhà bếp, hãy lựa chọn loại nước rửa chén an toàn và chất lượng. Trong đó Sunlight Diệt khuẩn là dòng nước rửa chén được nhiều bà nội trợ tin dùng. Với chiết xuất chanh và lá bạc hà, Sunlight Diệt khuẩn có khả năng diệt sạch 99,9% vi khuẩn mà mắt thường không nhìn thấy được. Đặc biệt, sản phẩm được Viện Da Liễu Trung ương chứng nhận dịu nhẹ với da tay, nên quý vị không phải lo lắng da tay bị khô khi sử dụng. Vệ sinh tiệc cuối năm sẽ hiệu quả và tiết kiệm thời gian tối đa khi có sự trợ giúp của Sunlight. Đây là giải pháp giúp làm sạch bát đĩa nhanh hơn, hiệu quả hơn mà quý vị chắc chắn nên áp dụng.


Lưu ý khi vệ sinh chế biến, bảo quản thực phẩm

Đây là bước rất quan trọng trong việc đảm bảo vệ sinh cho bữa tiệc tại nhà dịp cuối năm. Quý vị cần dùng nguồn nước sạch để rửa thực phẩm và chế biến đồ ăn. Khi đi chợ, quý vị nên chọn mua thực phẩm tươi sống, tránh các loại hàng hóa đã hư hỏng. Không nên sử dụng các chất phụ gia quá nhiều trong việc chế biến. Thay vào đó, hãy sử dụng các loại chất bảo quản tự nhiên như đường, muối, nước mắm truyền thống. 

Một lưu ý nhỏ cho quý vị khi trình bày món ăn, đó là không nên đậy thức ăn trực tiếp bằng vải. Hãy sử dụng các loại giấy bọc đồ ăn hay lồng bàn. Việc che đậy đồ ăn giúp quý vị đuổi những loại côn trùng xâm nhập vào món ăn. Điều này còn tránh làm nhiễm bẩn, gây hại sức khỏe.

Ngoài ra, quý vị cũng đừng quên rửa tay thật sạch trước khi chế biến thực phẩm. Bữa tiệc tại nhà dịp cuối năm là lúc quý vị thật sự bận rộn, nhưng cũng đừng vì vậy mà bỏ qua công đoạn rửa tay trước khi nấu nhé.

Giờ đây quý vị đã có thể tự tin giải quyết hết những lo ngại trong bữa tiệc tại nhà rồi phải không nào? Huongluxury hy vọng với những chia sẻ này, quý vị và gia đình sẽ luôn được an toàn, vui vẻ trong dịp Tết. Những món ăn quý vị làm ra sẽ đảm bảo được vệ sinh. Chúc quý vị thành công.

Xem thêm: dọn dẹp nhà, dịch tả lợn châu phi, cách vệ sinh bếp ga, tiết kiệm điện,….