Nồi nhôm đen do oxi hoá lâu ngày phải làm sao?

Nguyên nhân nồi nhôm bị oxi hóa

Việc nồi nhôm xảy ra hiện tượng oxi hóa dẫn đến nồi bị đen có thể do nhiều nguyên nhân khác nhau. Thường mỗi chiếc nồi nhôm khi mua về đều có một lớp bảo vệ mỏng trong nồi để tránh nhôm xảy ra các phản ứng hóa học có hại với các chất khác khi nấu nướng. Tuy nhiên, nhiều gia đình lại sử dụng các vật sắc nhọn bằng kim loại như thìa, muôi khi nấu hay miếng cọ sắt để tẩy rửa khiến cho nồi bị xước và mất lớp bảo vệ này. Nó chính là một trong những nguyên nhân làm cho nồi bị đen, oxi hóa. Quý vị cần biết cách làm sạch nồi nhôm bị đen để giải quyết vấn đề này.

Lớp màng bảo vệ của nồi nhôm mất đi khiến các phản ứng hóa học trong thức ăn có thể xảy ra gây nên ngộ độc. Bên cạnh đó, lớp oxi hóa bảo vệ nồi nhôm có thể bị axit hay các chất kiềm ăn mòn khiến cho nồi nhôm bị oxi hóa. Do đó, quý vị cũng lưu ý hạn chế dùng nồi nhôm để đựng các loại thức ăn chín, các gia vị như giấm, mắm, muối,… trong thời gian dài.

Việc quý vị để nồi nhôm chứa bột mì khi nấu ăn thời gian dài cũng khiến nồi bị oxi hóa gây nên vết đen, lốm đốm và rỗ ở bề mặt nồi. Ngoài ra, khi nấu ăn, quý vị chẳng may làm cháy thức ăn cũng khiến cho nồi nhôm bị đen, xuất hiện vết bám cháy. Nhiều gia đình mới mua nồi nhôm về mà đã dùng ngay để đun nước cũng khiến cho nồi bị oxi hóa, xuất hiện vết đen. Vậy cách làm sạch nồi nhôm bị đen, oxi hóa như thế nào?

Cách làm sạch nồi nhôm bị đen

Sau một thời gian sử dụng, nếu nồi nhôm bị oxi hóa và bị đen cần được xử lý, tránh gây nên những tại hại không tốt cho sức khỏe của quý vị và cả gia đình. Để giúp cho nồi nhôm sạch sẽ, sáng bóng như mới, quý vị có thể áp dụng những cách làm sạch nồi nhôm bị đen dưới đây:

• Dùng chanh xử lý nồi nhôm bị đen, oxi hóa: Chanh là một nguyên liệu rất dễ kiếm và có thể tìm thấy dễ dàng tại căn bếp của mỗi gia đình. Cách làm sạch rất đơn giản. Quý vị chỉ cần lấy 2 quả chanh cắt chúng thành những lát mỏng. Sau đem xếp những lát chanh này lên trên vết đen, cháy của nồi nhôm rồi đổ thêm một chút nước vào đun sôi. Quý vị lưu ý lựa chọn mức lửa vừa, đến khi nước sôi thì để lửa nhỏ. Quý vị hãy dùng thìa, muôi chà miếng chanh lên đáy nồi nhôm để các vết đen bám được bong ra. Cuối cùng, quý vị chỉ cần rửa sạch nồi lại với nước rửa chén.

• Một cách làm sạch nồi nhôm bị đen rất hiệu quả khác là sử dụng muối. Quý vị có thể kết hợp sử dụng thêm chút giấm để có thể đánh bay các vết đen, oxi hóa trên nồi nhôm một cách hiệu quả hơn. Cách thực hiện cũng khá đơn giản. Trước hết, quý vị cần rắc một lớp muối lên lòng nồi nhôm. Quý vị cho thêm một chút giấm vào để ngâm trong khoảng 10 đến 15 phút rồi rửa sạch lại với nước rửa chén. Nhiều bà nội trợ đã áp dụng biện pháp xử lý này và đem lại hiệu quả tẩy sạch rất tuyệt vời.

• Dùng nước rửa chén Sunlight: Để làm sạch nồi nhôm bị oxi hoá hiệu quả nhất, quý vị nên sử dụng các loại nước rửa chén có khả năng diệt khuẩn tốt, chiết xuất từ hương chanh. Bởi vết oxi hoá lâu ngày, vết đen, vết bẩn cứng đầu thực ra chỉ là ổ vi khuẩn và hương chanh có khả năng phòng chống vi khuẩn rất tốt. Do đó, Huongluxury khuyên quý vị nên sử dụng nước rửa chén hương chanh của Sunlight. Nhờ thành phần chiết xuất 100 trái chanh bên trong nước rửa chén, Sunlight tự tin sản phẩm của mình có thể tiêu diệt vi khuẩn và giúp nồi nhôm trở nên sạch và sáng như mới, vô cùng hiệu quả hơn so với các loại nước rửa chén khác trên thị trường.

Đây là những thông tin cung cấp cho quý vị về cách làm sạch nồi nhôm bị đen, oxi hóa rất hiệu quả và nhanh chóng. Quý vị có thể áp dụng đối với nồi nhôm của gia đình mình. Hi vọng quý vị sẽ thực hiện thành công những biện pháp này.