Quý vị đã vệ sinh bề mặt bếp trước khi nấu nướng chưa?

Với các chị em nội trợ, căn bếp không chỉ là nơi chế biến những món ăn ngon mà còn góp phần “giữ lửa” hạnh phúc cho mọi gia đình. Tuy nhiên, nếu mặt bếp không được dọn dẹp thường xuyên, những vết bẩn này sẽ sản sinh vi khuẩn, nấm mốc làm ảnh hưởng đến việc nấu nướng và đe dọa sức khỏe của các thành viên trong gia đình quý vị. Trong bài viết dưới đây, Huongluxury sẽ mách quý vị những cách vệ sinh bếp đúng chuẩn trước khi nấu nướng, hãy cùng tham khảo ngay nào!

Vệ sinh nhà bếp

Bao lâu thì nên vệ sinh bếp nhà quý vị?

Tốt nhất là quý vị nên thực hiện vệ sinh bếp từ, bếp ga, hồng ngoại… định kỳ mỗi tháng một lần. Tránh để dầu mỡ bám quá lâu trên bề mặt bếp vì sẽ khiến quá trình vệ sinh trở nên khó khăn hơn do vết bẩn bám cứng. Nhưng cũng không nên chùi rửa quá nhiều vì sẽ khiến bếp hỏng hóc do hơi nước len vào bên trong.


Hướng dẫn vệ sinh các loại bếp nấu ăn

1. Với bếp gas truyền thống

Loại bếp nấu ăn truyền thống này phổ biến và có mặt trong hầu hết mọi gia đình hiện nay. Việc vệ sinh bếp ga sẽ được tiến hành theo thứ tự: kiềng bếp, mâm chia lửa, bề mặt và thân bếp.

1.1. Vệ sinh kiềng bếp

Kiềng bếp là bộ phận tiếp xúc trực tiếp với chảo, xoong, nồi nên chúng sẽ dễ bám bụi, dầu mỡ nhất. Quý vị cần vệ sinh kiềng bếp trước khi nấu ăn hoặc ngay sau khi thức ăn bị tràn ra trong lúc nấu nướng. 

Để xử lý những vết dầu mỡ hoặc thức ăn thừa bám cứng, quý vị có thể thực hiện như sau:

  • Ngâm kiềng vào nước sôi hòa với dung dịch baking soda khoảng 15-20 phút để loại bỏ vết bẩn. 
  • Cuối cùng quý vị rửa sạch lại bằng nước và lau khô trước khi lắp kiềng vào lại bếp.

1.2. Vệ sinh mâm chia lửa

Mâm chia lửa sau một thời gian sử dụng sẽ bị bám bẩn, gây ra tình trạng bếp gas đánh lửa lâu hoặc không đánh lên lửa. Trước khi vệ sinh bộ phận này, quý vị cần khóa van gas nhằm tránh rò rỉ gây mất an toàn. 

  • Đầu tiên, quý vị ngâm mâm chia lửa vào dung dịch xà phòng hoặc nước rửa chén
  • Sau đó sử dụng bàn chải hoặc tăm bông vệ sinh sạch kim phun của bếp. 
  • Cuối cùng quý vị rửa sạch lại bằng nước ấm và để khô ráo hoàn toàn rồi lắp lại vào bếp gas.

1.3. Vệ sinh bề mặt và thân bếp gas

Đối với những bếp có bề mặt kính, quý vị nên thường xuyên lau sạch bằng khăn ẩm. Hoặc nếu quá bẩn thì quý vị nên sử dụng các dung dịch vệ sinh chuyên dụng như nước lau bếp Cif Thiên Nhiên. 

Nước lau bếp Cif Thiên Nhiên có công thức được chiết xuất 100% từ hai thành phần nhiên nhiên là Baking Soda và Chanh, loại bỏ vết dầu mỡ cứng đầu chỉ với một lần lau, cho bề mặt bếp sạch dầu mỡ, sáng bề mặt. Bên cạnh đó, sản phẩm có hương thơm nhẹ nhàng, độ pH trung tính, dịu nhẹ trên bề mặt nhạy cảm như da tay. Đặc biệt, nước lau bếp Cif Thiên Nhiên không gây hại cho các bề mặt bếp, nên quý vị có thể yên tâm sử dụng để vệ sinh bếp hàng ngày.

Ngoài ra, quý vị cũng có thể dùng các vật dụng hỗ trợ để loại bỏ những mảng vết bẩn cứng đầu ra khỏi bề mặt bếp. Tuy nhiên, nhớ chú ý cần thao tác cẩn thận, tránh các vật sắc nhọn làm trầy xước bề mặt bếp. Việc vệ sinh thân bếp cũng thực hiện tương tự như với bề mặt bếp.

2. Vệ sinh bếp từ

Bếp từ là thiết bị gia dụng hiện đại đang dần được các chị em nội trợ tin dùng bởi nhiều tính năng tiện dụng và an toàn. Chính vì vậy, việc vệ sinh loại bếp này cũng sẽ khác một chút so với bếp gas truyền thống.

2.1. Sử dụng khăn mềm và nước lau bếp

Trước khi nấu nướng, nếu bếp bị dính những vết bẩn mới và dễ lau chùi, quý vị chỉ cần thấm nước ấm hoặc nước lau bếp vào một chiếc khăn mềm rồi lau chùi bề mặt bếp. Vì được làm từ chất liệu kính chống xước, có khả năng chịu lực và chịu nhiệt cao nên quý vị hoàn toàn yên tâm lau chùi bề mặt bếp nhiều lần.


2.2. Dùng dao vệ sinh chuyên dụng

Nếu gặp phải những vết bẩn đã lâu ngày ở những lần sử dụng trước đó, quý vị sẽ cần đến dụng cụ dao vệ sinh chuyên dụng dành cho bếp từ. Cách thực hiện: hướng phần mũi dao chếch một góc 30-40 độ và nhẹ nhàng cạo vết bẩn ra khỏi bề mặt bếp, sau đó dùng nước lau bếp và khăn mềm lau sạch lại.

2.3. Giấm hoặc cồn

Quý vị có thể tận dụng giấm hoặc cồn như một loại nước lau bếp khá hữu hiệu. Trước tiên, đổ giấm hoặc cồn lên vết bẩn và đợi khoảng 10 phút, sau đó lấy khăn mềm lau sạch. 

Hoặc quý vị cũng có thể dùng bàn chải đánh răng cũ lông mềm nhúng vào giấm, chà lên bề mặt bếp rồi rửa lại bằng nước sạch.

2.4. Nước cốt chanh tươi

Đây là một trong những mẹo vặt nhà bếp giúp vệ sinh bề mặt bếp từ vô cùng đơn giản. Quý vị vắt 2 trái chanh vào chén, dùng khăn thấm nước cốt chanh và lau lên bếp, sau đó lau sạch lại với nước.

2.5. Nước cơm

Sau khi nấu cơm, quý vị chắt lại một ít nước. Tiếp theo lấy khăn vải mềm thấm nước cơm đang còn ấm rồi thoa lên bề mặt bếp. Vài phút sau, quý vị sẽ thấy nước cơm hút hết các chất dầu mỡ. Cuối cùng, sử dụng khăn vải mềm thấm nước rửa chén rồi lau lại cho thật sạch. Quý vị sẽ thấy bếp từ của mình sáng bóng một cách hoàn hảo đấy!

Hy vọng rằng với một vài phương pháp nho nhỏ trên đây sẽ giúp các mẹ nội trợ vệ sinh bếp một cách dễ dàng và hiệu quả hơn. Và đừng quên tiếp tục đồng hành với chúng mình trong những mẹo vặt cuộc sống khác quý vị nhé!

>>> Xem thêm: