3 Món ăn finger food ngon miệng và dễ làm tại nhà cho tiệc cuối năm

1. Bò cuộn phô mai

Ngoài hình thức bắt mắt, nguyên liệu tuyệt hảo thì quan trọng nhất vẫn là hợp khẩu vị người ăn. Và bò cuộn phô mai chính là món ăn phù hợp được tất cả tiêu chí và mang đến cảm giác ngon miệng, hài lòng cho thực khách. 

Thịt bò mềm thơm kết hợp với phô mai béo ngậy chắc chắn sẽ mang đến hương vị tuyệt hảo, đậm đà tan ngay trong cuống họng. Hơn thế, công thức thực hiện vô cùng đơn giản, không cầu kỳ cũng là điểm cộng giúp món ăn này được ưa chuộng ở mọi lúc, mọi nơi. Nguyên liệu cần chuẩn bị cũng không phức tạp, giúp gia chủ chuẩn bị món ăn nhanh chóng và kịp thời.

Công thức chỉ cần rau củ luộc chín, thịt bò, phô mai và gia vị tẩm ướp. Cắt miếng thịt dày 1.5 – 2cm với độ dài cuộn vừa đủ 1.5 đến 2 vòng. Sử dụng dụng cụ dần thịt làm mềm thịt và tẩm ướp thịt bò trong 30 phút. Sau đó cuộn tất cả phô mai, đậu que và cà rốt vào thịt bò. Đặt chảo lên bếp, bật lửa to với ít dầu hoặc bơ nóng chảy bên trong. Quý vị nhanh chóng áp chảo các cuộn thịt bò là xong.

2. Cuốn diếp

Bên cạnh các món finger food từ thịt thì quý vị nên chuẩn bị thêm vài món ăn có rau xanh để cân bằng mùi vị tránh làm thực khách bị ngán. Điển hình như món cuốn rau diếp thực hiện vô cùng đơn giản chẳng tốn thời gian chút nào.

Để chuẩn bị món ăn này quý vị chỉ cần rau diếp, thịt lợn ba chỉ, tôm và chút bún. Sự tươi xanh, giòn ngọt và thơm mát của rau diếp sẽ mang lại cảm giác thanh mát cho món ăn và khiến thực khách thưởng thức hài lòng hơn. Ngoài ra, vị béo ngọt từ tôm thịt còn làm đậm vị thêm cho món ăn nữa đấy. Hoặc một chút biến tấu thay thế tôm thịt thành các loại rau củ cũng là sự lựa chọn vô cùng tuyệt vời cho các bữa tiệc chay.

Đừng quên chuẩn bị cho mình thêm nước chấm chua ngọt, mặn dịu thật hấp dẫn nữa nhé. Một chén nữa chấm nhỏ xinh với hương vị khó quên sẽ giúp tăng độ đậm đà và dậy vị cho món ăn.

3. Rau củ luộc chấm sốt Tartar

Ngày nay với lối sống lành mạnh đang được ưa chuộng thì các món ăn finger food rau xanh luôn là sự lựa chọn số đông của nhiều người. Món rau củ chấm sốt Tartar sẽ là một mùi vị đơn giản nhưng lại tinh tế tạo cho thực khách cảm giác ngon miệng suốt buổi tiệc. Chính hương vị tươi mát không béo ngậy dầu mỡ vô tình có thể “gây nghiện” cho người thưởng thức.

Điều quan trọng là quý vị nên lưu ý chọn lựa nguyên liệu rau củ tươi ngon và cắt chúng thành miếng vừa ăn. Nếu tay nghề khéo léo, quý vị có thể tạo hình rau củ thành những hình thù như hoa, ngôi sao, hình thú… sẽ gợi nên sự thích thú cho khách dự tiệc.

Riêng sốt tartar là sự kết hợp giữa mayonnaise béo ngậy và thanh mát giòn ngọt của dưa leo sẽ mang đến hương vị đặc sắc hơn cho rau củ luộc. Hoặc, quý vị cũng có thể thay thế rau củ luộc thành khoai tây chiên cũng rất đơn giản để thực hiện. Khoai tây chiên với vị béo bùi luôn là món ăn yêu thích của cả người lớn và trẻ nhỏ.

Lưu ý rửa sạch chén bát để giữ nguyên mùi vị cho món ăn

Quý vị biết đây, món ăn thơm ngon quan trọng vẫn là mùi vị. Việc rửa chén bát bằng nước rửa chén rẻ tiền với hóa chất độc hại không những gây hại sức khỏe mà còn khiến chén bát có mùi hóa học. Nuốt phải chất hóa học có khả năng gây ung thư cho cơ thể và “vị hóa chất” sẽ làm biến chất mùi vị thức ăn. Như vậy, để buổi tiệc tại nhà trọn vẹn, quý vị nên lựa chọn nước rửa chén chiết xuất từ thiên nhiên, tiêu biểu như Nước rửa chén Sunlight Mềm Dịu Hương Bưởi Tây & Hoa Anh Đào là sản phẩm được nhiều người tin dùng bởi:

• Với 100% thành phần làm sạch gốc thực vật giúp làm sạch các mảng bám, dầu mỡ trên chén dĩa hiệu quả, tiêu diệt 99% các loại vi khuẩn có hại đối với sức khỏe và ngăn ngừa chúng phát triển trở lại.

• Được kiểm nghiệm đạt tiêu chuẩn chất lượng Nhật Bản, mang lại sự tin tưởng tuyệt đối về hàng ngoại nhập đối với người tiêu dùng.

• An toàn và dịu nhẹ với da tay, khiến da mềm mại và không bị khô sau khi rửa chén. Sản phẩm đã được thử nghiệm và chứng nhận an toàn bởi Viện Da Liễu Trung Ương.

• Mùi thơm tự nhiên nhẹ nhàng, đánh tan mùi thức ăn khó chịu và lưu giữ hương hoa thơm ngát.

Với giá cả phải chăng và nhiều kích cỡ sản phẩm khác nhau, nước rửa chén Sunlight mềm dịu hương bưởi tây & hoa anh đào xứng đáng là trợ thủ đắc lực của nhiều gia đình. 

Trên đây là những món ăn finger food vừa dễ làm vừa có hương vị thơm ngon giúp quý vị thực hiện vô cùng nhanh chóng. Hãy tham khảo Huongluxury thường xuyên để đón đọc thêm các công thức nấu ăn mới nhất nhé!

>>> Xem thêm:

• Làm bánh nở xốp với baking soda

• Cách làm bánh flan cho bé ăn dặm

• Cách sử dụng bột baking soda, bột nở, men nở

• Món tráng miệng

• Tuyệt chiêu làm sạch vòi rửa chén

Website: Huongluxury.com 

Facebook | Youtube | Instagram | Pinterest | Twitter

Tham khảo Google Vietnam. .