Rửa chén bằng nước nóng có thể diệt sạch vi khuẩn không ?

Việc rửa chén bằng chất tẩy thông thường với nước nóng là thói quen của nhiều người từ trước và đến nay vẫn còn. Nhưng liệu rằng cách rửa chén này có thực sự hiệu quả và giúp loại bỏ hết những vi khuẩn do thức ăn để lại? Hãy cùng tìm hiểu vấn đề này nhé

Vệ sinh nhà bếp

Rửa chén bằng nước nóng bằng nước rửa chén thông thường liệu có an toàn?

Cho dù rửa và tráng lại với nước nóng, nhưng nước rửa chén thông thường không thể nào mang lại hiệu quả làm sạch sâu và diệt khuẩn tuyệt đối. Đặc biệt đối với những vi khuẩn gây bệnh đường ruột như vi khuẩn tả, vi khuẩn salmonella, khuẩn gây độc tố tụ cầu vàng… Vì nước rửa chén thông thường có 2 nhược điểm lớn sau:

  • Khả năng làm mềm nước cứng và khử cặn canxi trong nước kém, làm hạn chế hiệu quả làm sạch và tẩy rửa hết chất bẩn cũng như vi khuẩn.

  • Tạo ra lượng bọt lớn gây lãng phí nước và công sức cho việc làm sạch các dụng cụ.

  • Nhiệt độ cao của nước có thể làm phá hủy cấu trúc khá yếu ban đầu của nước rửa chén thông thường. Từ đó, sản sinh ra một số chất độc hại khác gây hại cho sức khỏe con người.

Đồng thời, nghiên cứu đã chỉ ra rằng, để tiêu diệt vi khuẩn cần có hai yếu tố là nhiệt độ caothời gian rửa đủ lâu. Tuy nhiệt độ nước cụ thể để tiêu diệt hoàn toàn vi trùng rất khó xác định, song nhiệt độ đủ nóng và thời gian khử trùng càng lâu thì tỷ lệ tiêu diệt vi khuẩn càng cao. Nhiệt độ cần thiết để có thể loại bỏ những loại vi khuẩn này là rất cao, xấp xỉ ngưỡng 100 độ và vượt lên trên 100 độ với một vài loại vi khuẩn. Một điều may mắn là các vi khuẩn chết ở nhiệt độ trên 100 độ C thường không phải vi khuẩn gây bệnh thực phẩm. Vì vậy, nếu phần nước nóng quý vị sử dụng để tráng không đạt được độ sôi này thì việc tiêu diệt tận gốc các tác nhân gây lại là điều vô cùng khó khăn. 

Thời gian khử trùng là nhân tố quan trọng tiếp theo. Với nước đang sôi (tức nhiệt độ sôi gần 100 độ C) thì quý vị chỉ cần 5 phút là diệt được vi khuẩn, nhưng với nước đã đun sôi với nhiệt độ chỉ khoảng 60 độ C thì cần đến 30 phút. Trong khi đó, thường thì việc tráng lại chén bát, muỗng đũa… diễn ra khá nhanh khiến cho nước sôi không đủ thời gian để tiêu diệt hết vi khuẩn, kể cả ở nhiệt độ cao hơn 100 độ C. Đồng thời, việc không tráng toàn bộ bề mặt dụng cụ trong nước nóng cũng sẽ làm giảm hiệu quả của việc tẩy rửa.

Sử dụng nước rửa chén phù hợp để diệt sạch vi khuẩn

Để diệt hoàn toàn vi khuẩn một cách đơn giản, hãy sử dụng những sản phẩm tẩy rửa phù hợp. Để đạt việc rửa bát được hiệu quả và an toàn nhất, quý vị nên lựa chọn các nước rửa chén có thành phần tự nhiên đến từ các thương hiệu uy tín. Hiện nay, Nước rửa chén Sunlight Mềm Dịu Hương Bưởi Tây & Hoa Anh Đào là sản phẩm được nhiều người tin dùng bởi:

  • Với 100% thành phần làm sạch gốc thực vật giúp làm sạch các mảng bám, dầu mỡ trên chén dĩa hiệu quả, tiêu diệt 99% các loại vi khuẩn có hại đối với sức khỏe và ngăn ngừa chúng phát triển trở lại.

  • Được kiểm nghiệm đạt tiêu chuẩn chất lượng Nhật Bản, mang lại sự tin tưởng tuyệt đối về hàng ngoại nhập đối với người tiêu dùng.

  • An toàn và dịu nhẹ với da tay, khiến da mềm mại và không bị khô sau khi rửa chén. Sản phẩm đã được thử nghiệm và chứng nhận an toàn bởi Viện Da Liễu Trung Ương.

  • Mùi thơm tự nhiên nhẹ nhàng, đánh tan mùi thức ăn khó chịu và lưu giữ hương hoa thơm ngát.

Với giá cả phải chăng và nhiều kích cỡ sản phẩm khác nhau, Sunlight hương bưởi tây & hoa anh đào xứng đáng là trợ thủ đắc lực của nhiều gia đình.

Cách sử dụng nước rửa chén Sunlight hiệu quả

  • Đeo găng tay khi sử dụng: Việc này giúp hạn chế được tình trạng da tay bị làm mỏng, “ăn” da, khô da, kích ứng… đồng thời giúp tăng độ ma sát khiến việc cầm nắm chén bát và dụng cụ khi rửa được dễ dàng và an toàn hơn.

  • Loại bỏ thức ăn thừa trên bề mặt: Với bước này sẽ giúp giảm đi được chất bẩn, dầu mỡ trên chén bát trước khi dùng nước rửa bát để rửa sạch, từ đó tăng hiệu quả tẩy rửa. Đồng thời, giảm đi được lượng nước rửa bát cần dùng.

  • Sử dụng lượng nước rửa bát vừa đủ: Tùy vào lượng chén bát mà sử dụng nước rửa bát vừa phải, không nên lạm dụng. Việc này giúp hạn chế sự tồn đọng lại chất tẩy lên bề mặt dụng cụ, gây tích tụ vi khuẩn và ảnh hưởng sức khỏe con người.

  • Phơi nơi khô ráo: Sau khi rửa xong, để đảm bảo bát đĩa được ráo nước, hãy phơi ở nơi có ánh nắng tự nhiên và hạn chế để ở nơi ẩm thấp. Khi cần dùng, quý vị có thể lau sơ qua bằng khăn hoặc tráng qua với nước nóng. 

Hi vọng qua những điều Huongluxury chia sẻ trên đây, quý vị đã hiểu rõ hơn về những hạn chế của việc rửa chén bằng nước tẩy rửa thông thường với nước nóng. Hãy sử dụng nước tẩy rửa chuyên dụng để có thể làm sạch sâu vết bẩn cứng đầu và loại bỏ vi khuẩn 1 cách đơn giản, tiết kiệm thời gian và công sức. 

>>> Xem thêm: 

Website: Huongluxury.com 

Facebook | Youtube | Instagram | Pinterest | Twitter

Tham khảo Google Vietnam. .