Rửa chén như thế này sẽ tránh được nguy cơ bị ngộ độc

Ngộ độc thực phẩm và hóa chất thực sự là nỗi ám ảnh của rất nhiều gia đình. Điều đáng nói là chúng xuất hiện thường xuyên chỉ vì những thói quen sinh hoạt không đúng cách, điển hình nhất là việc rửa chén bát hàng ngày. Vậy thế nào là rửa chén đúng cách để bảo đảm an toàn cho cả gia đình? Đáp án dành cho quý vị sẽ có ngay trong bài viết sau đây:

Vệ sinh nhà bếp

Không đổ trực tiếp nước rửa bát lên chén đĩa

Rất nhiều chị em nội trợ tin rằng, việc đổ trực tiếp nước rửa bát lên chén đĩa sẽ giúp làm sạch tốt hơn. Tuy nhiên, điều này là hoàn toàn sai lầm, bởi nếu không được rửa sạch sẽ, hóa chất sẽ vẫn bám chặt trên bát đĩa và ảnh hưởng đến sức khỏe khi sử dụng. Do vậy, để đảm bảo an toàn, khi rửa bát, quý vị nên pha loãng nước rửa bát với nước sạch để mang lại hiệu quả làm sạch tối ưu mà vẫn đảm bảo an toàn.

Không ngâm bát đĩa trong nước rửa chén quá lâu

Bát đĩa khi bị ngâm nhiều giờ liền trong nước rửa chén sẽ khiến cho chất tẩy rửa bám chặt hơn và khó đánh bật hoàn toàn khi tiến hành xả nước. Lượng hóa chất này sẽ là nguyên nhân gây ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của các thành viên trong gia đình quý vị.

Đặc biệt, cách rửa bát sai lầm này cũng là một trong số những nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm nếu bát đĩa không được vệ sinh sạch sẽ. Do vậy, quý vị nên rửa bát đĩa ngay sau khi sử dụng và không ngâm quá lâu trong nước rửa chén.

Rửa chén bát qua loa

Thông thường, quý vị xả nước bao nhiêu lần sau công đoạn làm sạch bằng nước rửa chén? Nhiều chị em chỉ tráng qua bát đĩa với nước sạch qua một lần là hoàn tất. Trên thực tế, việc này chưa đảm bảo tẩy sạch chén đĩa như quý vị vẫn nghĩ. Vết dầu mỡ hoặc lượng hóa chất trong nước rửa bát vẫn còn tồn đọng trên bát đĩa sẽ theo thức ăn đi vào cơ thể quý vị. Do vậy, lời khuyên dành cho quý vị là nên tráng lại bát đĩa từ 3 – 4 lần với nước sạch sau khi rửa với nước rửa bát, để yên tâm sử dụng trong những bữa ăn tiếp theo.

Sử dụng lượng nước rửa bát vừa phải

Cho nhiều nước rửa bát so với mức cần thiết cũng là một sai lầm nữa của rất nhiều chị em nội trợ. Bởi lẽ, dùng lượng nước rửa bát nhiều, nếu không tráng lại sạch bằng nước sẽ khiến cho chúng lưu lại trên bát đĩa. Lượng hóa chất tồn đọng này có thể gây ngộ độc thực phẩm, ngộ độ hóa chất.

Vì vậy khi rửa bát, quý vị chỉ nên sử dụng lượng nước rửa bát vừa phải và pha loãng với nước sạch. Với cách này, quý vị vừa tiết kiệm nước cũng như nước rửa bát, lại vừa đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Việc phòng tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm và cả ngộ độc hóa chất không quá khó khăn như quý vị vẫn nghĩ, đúng không nào? Chúc quý vị thành công và chúc cả nhà thật nhiều sức khỏe!